Kottabos – Birra Artigianale di Sicilia

Kottabos – Birra Artigianale di Sicilia

Se non hai mai assaggiato una birra artigianale... non hai mai assaggiato la Birra!
Tre donne dal palato raffinato, amiche gourmand, con sensibilità tutta femminile producono birra artigianale di alta qualità per il piacere di gustare in modo consapevole, selezionando le migliori materie prime e seguendo con rigore tutte le fasi della lavorazione.
Da questa passione nasce Kottabos – Birra Artigianale di Sicilia.
Nel birrificio Kottabos, oggi, si può trascorrere una serata all’insegna dell’allegria, degustando le nostre birre artigianali accompagnandole ad un tagliere di salumi e formaggi prodotti da artigiani locali.
Durante tutto l’anno, non mancano mai serate a tema con ottima musica e prodotti che accompagnano le nostre birre esaltandone il gusto, troverai un locale accogliente e familiare.

 

Le Birre

DESPINA

SPECIAL WEISS

Birra artigianale deliziosa con cruditè di pesce, formaggi freschi, crostacei, pizze, torte salate e rustici. Particolarmente indicata anche come aperitivo.
Evidenzia note di frutti tropicali, mela verde, crosta di pane, fieno. In bocca ha un gusto deciso con sentori freschi e leggermente amarognoli. Mette in risalto un piacevole retrogusto fruttato. Birra artigianale deliziosa con cruditè di pesce, formaggi freschi, crostacei, pizze, torte salate e rustici. Particolarmente indicata anche come aperitivo.

Ingredienti: Malti d'orzo, malto di frumento, zucchero, luppolo, lievito, acqua.

Grado alcolico: 4,7% - Temperatura di servizio 7° - 9°

 
 

BERENICE

AMERICAN AMBER ALE

Bevi questa Birra artigianale con carni rosse, formaggi stagionati piccanti, cibi speziati e frutta secca da guscio.
Molto bilanciata tra malto e luppolo, evidenzia note di miele, liquirizia e tabacco. Con un corpo medio e una carbonazione moderata, sprigiona una morbida dolcezza che rilascia un gusto rotondo al palato.

Ingredienti: Malti d'orzo, zucchero, luppolo, lievito, acqua.

Grado alcolico: 7% - Temperatura di servizio 8° - 10°

LEONIA

GOLDEN ALE

Bevi questa Birra artigianale con salumi e formaggi a media e bassa stagionatura. Esalta il sapore delle fritti e delle carni bianche e rosse.
Esprime complesse note di frutti rossi, fiori gialli (ginestra, tiglio, mimosa) e frutti tropicali come la papaia e il mango. In bocca ha un gusto vivace e fragrante con note di luppolo e di malto.

Ingredienti: Malti d'orzo, zucchero, luppolo, lievito, acqua.

Grado alcolico: 5% - Temperatura di servizio 6° - 8°

 

kottabos.beer

Date

14 Marzo 2018

Tags

Beer
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